自制意大利面O(∩_∩)O~
自制意大利面O(∩_∩)O~
由 羊肉毛线馅 周四 十月 28, 2010 12:11 am
[color=violet]材料：意大利面（great value 就不错 一刀一大盒）、ground beef （或其他肉类产品）、番茄酱、西红柿、洋葱、蒜、
做法：
1.先煮面条。加一点点食用油和一些盐，煮面条。意大利面相当难煮，煮到软透了就可以啦~
2.面条捞出，过凉水，加一些食用油，搅拌均匀，备用。
3.在煮面条的时候，就可以开始做酱汁了。
先将油烧热，加入切成丁的洋葱和蒜，炒至洋葱变色，然后加入ground beef或者substitute，炒至变色，再加入切成丁的西红柿。
等西红柿变软了，加入一些西红柿酱。期间加入一些盐、白糖调味。
可以少放一些水。
4.为了使意大利面入味，我总是在酱汁做好后，加入意大利面，翻炒一下。然后就出锅了。哦对，可以撒一些Parmesan哦~~
做法：
1.先煮面条。加一点点食用油和一些盐，煮面条。意大利面相当难煮，煮到软透了就可以啦~
2.面条捞出，过凉水，加一些食用油，搅拌均匀，备用。
3.在煮面条的时候，就可以开始做酱汁了。
先将油烧热，加入切成丁的洋葱和蒜，炒至洋葱变色，然后加入ground beef或者substitute，炒至变色，再加入切成丁的西红柿。
等西红柿变软了，加入一些西红柿酱。期间加入一些盐、白糖调味。
可以少放一些水。
4.为了使意大利面入味，我总是在酱汁做好后，加入意大利面，翻炒一下。然后就出锅了。哦对，可以撒一些Parmesan哦~~
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